순창장류축제는 고추장과 된장, 간장 등 순창의 전통 장류문화를 직접 맛보고 체험할 수 있는 대표 음식문화축제입니다. 순창전통고추장민속마을과 순창발효테마파크를 중심으로 고추장 만들기, 장 담그기, 장류요리, 전통공연과 K-POP 공연 등 다채로운 프로그램을 즐길 수 있습니다.
2026년 10월 15일(목) – 2026년 10월 18일(일)
순창전통고추장민속마을·순창발효테마파크
천년의장 순창 서막 공연, 글로벌 고추장 만들기, 유네스코 지정 장 담그기 퍼포먼스, 순창고추장 임금님 진상 행렬, 유명셰프 초청 장류미식 요리교실, 글로벌 장류요리경연대회, 매운맛 대회, 황금메주를 찾아라, 순창 글로벌 K-POP 가요제, DJ & EDM 불빛쇼, 개·폐막공연
제21회 순창장류축제는 순창의 전통 장류문화를 중심으로 체험, 공연, 전시판매, 문화 및 주민참여 프로그램을 선보입니다. 2026년에는 10월 15일부터 18일까지 4일간 진행되며 개막 축하공연, 불꽃놀이, 글로벌 고추장 만들기, 장 담그기 퍼포먼스, K-POP 가요제와 글로벌 장류요리경연대회 등이 펼쳐집니다.
전북특별자치도 순창군 순창읍 장류로 55